Een bakkie soep met…
Een bakje soep met….
In deze serie maak je kennis met de mensen achter De Haagse Soepbus. De vrijwilligers, de leveranciers en de vertegenwoordigers van organisaties waar we mee samen werken. In deze editie een dubbelinterview met een ‘ladies only crew’; bijrijder Francien Boumans en chauffeur Martine Kooi.
Goedemiddag dames, wat is jullie favoriete soep?
De dames gaan onverstoorbaar door met het inpakken van de belegde boterhammen en kijken maar een momentje opzij. “Wie ben jij eigenlijk en wat kom je doen?” vraagt Martine, het klinkt overigens niet onvriendelijk. “En waarom wil je weten wat voor soep wij graag eten?” Francien klinkt al net zo vriendelijk, maar ook even gedecideerd. Het is me meteen duidelijk dat het met het teamwork wel goed zit. Ook is het duidelijk dat je deze gedecideerde mevrouwen wel om een boodschap kunt sturen. Het meest duidelijk, en ook het meest pijnlijk, is echter dat de rubriek ‘een bakkie soep met’ nog lang niet de legendarische bekendheid heeft die ik er al aan gegeven had. Weer even terug op aarde dus. Ondertussen is het er wel gezelliger op geworden en een opmerking als “We gaan ze allemaal lezen hoor!” geven de burger weer moed. We beginnen gewoon opnieuw.
Goedenavond dames, wat is jullie favoriete soep?
“Wat leuk dat je dat vraagt!” Martine reageert weer als eerste “mijn favoriete soep is harira, lekker met kikkererwten.” Francien denkt even wat langer na. “Er zijn zoveel lekker soepen maar ik denk toch dat ik voor die Thaise soep met kokosmelk kies, hoe heet het ook alweer, Thom Kha!” Kijk, die laatste hadden we nog niet eerder gehoord. Trouwens misschien geen gek idee om eens een kookboekje uit te geven met daarin de recepten van de favoriete soepen van de vrijwilligers van de Soepbus!
En hoe zijn jullie zo bij de Soepbus terecht gekomen?
Martine roert ondertussen even geroutineerd in de soep maar hoeft niet lang na te denken over haar antwoord. “Ik had vanwege mijn werk in Den Haag al contact met de Kessler Stichting (sinds 1 januari KesslerPerspektief) en kende de Soepbus dus al. Nu ik gepensioneerd ben heb ik meer tijd om handen en vind ik het nuttig om me in te zetten voor mensen die best wat hulp kunnen gebruiken en de Soepbus is daar een mooie manier voor. Oh shit de soep!” Snel roert ze weer verder. Francien laadt de kratten met belegde boterhammen op het karretje en gaat daar rustig mee door terwijl ze antwoord geeft. “Ik werkte eerst bij Seepje (zie kader beneden) en daar hebben we besloten om onze kerstbonus aan de Soepbus te schenken. Inmiddels werk ik ergens anders en bedacht ik dat ik naast geld natuurlijk ook gewoon tijd kan geven en daarom draai ik mee als vrijwilliger.”
En inmiddels werk je ergens anders?
“Ja, ik wilde wat flexibeler zijn en daarom ben ik ZZP’er geworden. Ik werk nu voor Stichting in de Buurt en voor Artsen zonder grenzen. Een heel leuk project waar me met Stichting in de Buurt mee bezig zijn is de buurtcamping. Dat wordt in de zomer georganiseerd in het Zuiderpark en Loosduinen en is een camping waar kinderen van ouders die geen geld hebben om op vakantie te gaan de kans krijgen om toch te gaan kamperen. We werken daarvoor samen met allerlei instanties.”
Wat een leuk idee! Zou het dan niet wat zijn als de Soepbus spontaan langs komt rijden om alle kampeerders een lekker kopje soep aan te bieden. Of als het echt warm weer is een ijsje?
“Dat is een ontzettend leuk en goed idee! Ga jij daar draagvlak voor vinden bij het bestuur?
Ik ben al begonnen…
Inmiddels ben ik Martine kwijt die bij de bus met het uitzoeken van fruit bezig is.
Martine het is natuurlijk niet de bedoeling dat je wegloopt bij een interview..
“Hahaha, het werk gaat toch echt voor hoor en we hadden nog geen fruit klaargezet. Al weet je nooit helemaal wat onze bezoekers willen. Gister was ik met Merlijn op pad en hadden we eigenlijk alleen maar groene appels. Het leek hem verstandig om ook wat zacht fruit te hebben dus onderweg heeft hij mandarijnen en bananen gekocht. Prompt vragen al onze bezoekers natuurlijk om een appel! We moeten trouwens weg want het is tijd. Toodles!”
[Seepje maakt wasmiddelen, wasverzachter, allesreiniger, handzeep en vaste zeep van de beste ingrediënten uit de natuur, zoals de schillen van de Sapindus mukorossi vrucht uit Nepal. De schil van deze vrucht bevat saponine, een natuurlijke vorm van zeep die vrijkomt wanneer de schillen met water in aanraking komen. Seepje gebruikt alleen de schoonste ingrediënten en betaald daar een eerlijke prijs voor aan de boeren in Nepal. Hun missie: Een schone toekomst voor allemaal! Seepje is bovendien een vriend van de Soepbus. De schoonmaakmiddelen die we gebruiken krijgen we van Seepje! 10Q!]
